"Anders satt"

Vieles spricht für eine grundlegende Transformation unseres Ernährungssystems. Aber was heißt das konkret?

Eine Antwort liefert Friederike Schmitz in ihrem aktuellen Buch "Anders satt: Wie der Ausstieg aus der Tierindustrie gelingt." Das Buch erklärt, mit welchen politischen Maßnahmen sich Ernährungsgewohnheiten verändern lassen und was es jetzt braucht, um die Landwirtschaft in kurzer Zeit gerecht umzubauen.

Am 15.02.2023 hat Friederike Schmitz ihr Buch in Göttingen vorgestellt. Wir dokumentieren hier die Lesung.

Die Veranstaltung war eine Kooperation von Rosa-Luxemburg-Stiftung Niedersachsen und Bildungs- und Aktionsnetzwerk Wandel e.V. (BAW)